風外のクッキー缶できました。
かつて足助は塩の道で栄えた宿場町です。
足助から先は険しい山道、船や荷車で運ばれてきた塩を中心とした荷物が多くの馬の背に積み替えられて運ばれてゆく中継基地でした。
そのため足助には沢山の馬が飼育されており馬の街でもありました。
そんな歴史をクッキー缶に詰め込んでみました。

中身はアソート、色々な味が楽しめるクッキー缶です。
足助クッキー缶
中馬缶
1600円(税込1728円)

姉妹品の猫缶もございます。
最近の足助の隠れた顔、猫の街
運が良ければ街角でお昼寝中の猫ちゃんに会えるかも‥‥
というわけで姉妹品に”猫クッキー缶”作ってみました。
足助クッキー缶
猫缶
1600円(税込1728円)
足助、夏の風物詩『たんころりん』のお菓子です。
風外本店のある足助町では、夏至の日とお盆に「たんころりん」という行事が行われます。
竹で編んだ籠に和紙を貼り、中にこの地方で”たんころ”と呼ばれるひょうそく(油の入った小さな容器に芯を立て火を灯すもの)を灯します。
この明かりを道沿いに並べた様子は足助の夏の原風景とも言える幻想的な美しさです。

たんころの明かりに照らされた幻想的な町並み
風外では、この「たんころりん」をイメージしたお菓子『たんころりん』を作っております。
夜のとばりと、たんころの灯を表現して本物そっくりに竹籠に入れてみました。
夏だけでなく通年販売しておりますが、やはりこのお菓子には夏が似合います。
この夏、是非一度お召し上がりになりませんか?

風外のお菓子 たんころりん

コーヒーゼリーとカスタードクリーム
たんころりん
一個 270円(税込291円)
贈答用に箱入りもご用意しております。

10個入り
2700円(税込2916円)

20個入り
5400円(税込5832円)